评书《水泊梁山》是袁老评书中的精品，很有特色。
故事从西凉国进贡给宋徽宗一件宝物——紫金八宝夜光壶被高俅事先留下把玩而被盗开始，引出生铁佛盗壶觐见，反被江湖神偷鼓上蚤时迁偷走，开封府误捉河北大名府玉麒麟卢俊义的义子浪子燕青，时迁夜探皇宫、众好汉大闹汴梁、柴进护送出京、卢俊义被陷害、时迁上山报信、梁山好汉劫法场、祝朝奉勾结官府与梁山为敌、时迁偷鸡、宋江三打祝家庄。
与原著几乎完全不同，无论从故事的构架、情节设置和关节转换时间顺序完全不同。评书塑造了以时迁为代表的一群原著中笔墨非常少的小人物。如李衮、马麟、王英等等。其中以时迁最为突出。这个人物风趣幽默还颇有智慧，为本书增添了许多的喜剧色彩。反面人物写的也栩栩如生。除了我们熟知的急先锋索超，还增添了赛黄忠李天成和玉面小子都路宾等诸多上将若干人物。其他的反面人物如：高俅、生铁佛、宋徽宗、栾延玉、小子房张立、祝氏三鬼写的都很出彩。
在原著中祝家庄的机关描写远没有这部书精彩，这是祝朝奉诳取欧阳异人的信任，让他主持设计修造的，被称为“三头八臂哪吒庄”。真假地图有两份，藏在庄内的老君堂。处处机关、杀机四伏，增加了梁山的攻打难度，提高了评书的精彩程度。